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\5kg【ロロンかぼちゃ】スイーツ級の甘さ/
¥3,500
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※同じ箱の中でもいろんな大きさが入りますので、ご注意ください。 自然に囲まれた心地よい環境ですくすくと成長し、愛情をたっぷり浴びた あぼーぼら・いしまき農園の自慢のカボチャ、【ロロンかぼちゃ】です♪ ▽特徴 甘みが非常に強く、繊維質が少ないためとってもなめらかです。ただ蒸しただけのものを食べてもスイーツ級の甘さと美味しさ。 ▽おすすめの食べ方 とってもなめらかなので裏ごしする必要がなく、スイーツづくりに向いています。 ▽食べ頃 配送後、すぐにお召し上がりいただけます。 収穫してから半月以上、風通しのいい涼しい場所に置き、追熟させてから食べるとにより甘みが増して、美味しく頂けます。こちらのダークホースは、10月24・25日収穫のものです。 【※消費期限】 一般的に、収穫してから2,3ヵ月もつとされていますが、保存方法によって長期保存が効かない場合もございます。様子を見ながら、早めにお召し上がり頂くことをお勧めいたします。 【保存方法別の消費期限】 ・常温(丸ごと)2~3ヵ月 →ヘタを下にして、風通しの良い冷暗所に保管。 ・冷蔵(カット)5~7日 →種とわたは取り除き、ラップで包んで冷蔵庫の野菜室へ。 ・冷凍(カット)1ヵ月 →角切りにして、電子レンジ600Wで4〜5分加熱。(柔らかく中まで熱が通るまで) 冷めたら水分を拭き取り、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。 ・冷凍(マッシュ)1ヵ月 → 電子レンジ600Wで4〜5分加熱。(柔らかく中まで熱が通るまで) マッシュしたらラップで小分けにし、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。 ▼あぼーぼら・いしまき農園とは? 『山・海・川』と大自然の恵みに囲まれた宮城県石巻市北上町のカボチャ専門農園です。 そんな心地のいい環境で、じっくり丁寧に、愛情を込めた、カボチャ作りに励んでいます! 美味しくて、食べたら自然と笑顔がこぼれる お腹だけではない、『心も身体』も幸せでいっぱいに満たしてくれる農園を目指しています♪ カボチャ専門農家として、沢山の品種を栽培し、 『ホクホク?しっとり?ねっとり?』一人一人の好みに合った 今までに出会わなかった新たなカボチャの可能性を提供します。
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ニンニク「ひとかけで広がる香ばしい幸せ」-福地ホワイト六片-
¥2,000
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自然に囲まれた心地よい環境ですくすくと成長し、愛情をたっぷり浴びた あぼーぼら・いしまき農園の自慢のニンニクです♪ ▽特徴 風味と香りが非常に強く、一玉一玉に旨味がギュッと詰まっています。火を通すとホクホクとした食感になり、お料理の主役にも引き立て役にもなれる、スタミナ満点のニンニクです! ▽品種 福地ホワイト六片(青森県産の種を使用) ▽規格 500g 10玉程度 ▽おすすめの食べ方 ずばり、シンプルなホイル焼きや素揚げがおすすめです♪ホクホク甘いニンニク本来の美味しさをダイレクトに味わえます。 もちろん、毎日の炒め物、ペペロンチーノ、ガーリックライス、すりおろして薬味にと、どんなお料理にも大活躍!お客様のお気に入りの料理にスタミナと旨味をプラスしてみてください(^-^) ▽楽しみ方(時期による味わい) お届けの時期や保存状態によって、異なる風味をお楽しみいただけます♪ *6月下旬(採れたて)... みずみずしく、フレッシュでガツンとした爽やかな辛みと香り! *7月以降(乾燥・熟成)... 水分が程よく抜け、旨味と甘みがグッと凝縮された濃厚な味わい。 【※消費期限】 適切な保存方法で数ヶ月持ちますが、環境(夏場の高温多湿など)によっては傷みやすくなる場合もございます。状態を見ながら、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 【保存方法別の目安】 ・常温保存:約1〜2ヶ月 →風通しの良い涼しい日陰(冷暗所)に吊るして保管。 ・冷蔵保存:約1〜2ヶ月 →新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の「野菜室」または「チルド室」へ。(発芽を抑えられます) ・冷凍保存(長持ちさせたい場合):約1〜2ヶ月 →使いやすいように、以下の方法で冷凍庫へ。 ①【丸ごと・バラ】皮をむいて1片ずつラップに包む、またはフリーザーバッグに入れる。 ②【スライス・みじん切り】刻んでから平らにして冷凍。使う分だけポキポキ折ってそのまま調理へ! ▼あぼーぼら・いしまき農園とは? 『山・海・川』と大自然の恵みに囲まれた宮城県石巻市北上町の農園です。 そんな心地のいい環境で、じっくり丁寧に、愛情を込めた野菜作りに励んでいます! 美味しくて、食べたら自然と笑顔がこぼれる お腹だけではない、『心も身体』も幸せでいっぱいに満たしてくれる農園を目指しています♪ こだわりのニンニクで、皆さまの食卓に元気と笑顔をお届けします!
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バラ ニンニク「ひとかけで広がる香ばしい幸せ」-福地ホワイト六片-
¥2,000
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自然に囲まれた心地よい環境ですくすくと成長し、愛情をたっぷり浴びた あぼーぼら・いしまき農園の自慢のニンニクです♪ ▽特徴 風味と香りが非常に強く、一玉一玉に旨味がギュッと詰まっています。火を通すとホクホクとした食感になり、お料理の主役にも引き立て役にもなれる、スタミナ満点のニンニクです! ▽品種 福地ホワイト六片(青森県産の種を使用) ▽規格 バラ 500g (玉のにんにくをバラにしたものです) サイズはバラバラです。 ▽おすすめの食べ方 ずばり、シンプルなホイル焼きや素揚げがおすすめです♪ホクホク甘いニンニク本来の美味しさをダイレクトに味わえます。 もちろん、毎日の炒め物、ペペロンチーノ、ガーリックライス、すりおろして薬味にと、どんなお料理にも大活躍!お客様のお気に入りの料理にスタミナと旨味をプラスしてみてください(^-^) ▽楽しみ方(時期による味わい) お届けの時期や保存状態によって、異なる風味をお楽しみいただけます♪ *6月下旬(採れたて)... みずみずしく、フレッシュでガツンとした爽やかな辛みと香り! *7月以降(乾燥・熟成)... 水分が程よく抜け、旨味と甘みがグッと凝縮された濃厚な味わい。 【※消費期限】 適切な保存方法で数ヶ月持ちますが、環境(夏場の高温多湿など)によっては傷みやすくなる場合もございます。状態を見ながら、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 【保存方法別の目安】 ・常温保存:約1〜2ヶ月 →風通しの良い涼しい日陰(冷暗所)に吊るして保管。 ・冷蔵保存:約1〜2ヶ月 →新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の「野菜室」または「チルド室」へ。(発芽を抑えられます) ・冷凍保存(長持ちさせたい場合):約1〜2ヶ月 →使いやすいように、以下の方法で冷凍庫へ。 ①【丸ごと・バラ】皮をむいて1片ずつラップに包む、またはフリーザーバッグに入れる。 ②【スライス・みじん切り】刻んでから平らにして冷凍。使う分だけポキポキ折ってそのまま調理へ! ▼あぼーぼら・いしまき農園とは? 『山・海・川』と大自然の恵みに囲まれた宮城県石巻市北上町の農園です。 そんな心地のいい環境で、じっくり丁寧に、愛情を込めた野菜作りに励んでいます! 美味しくて、食べたら自然と笑顔がこぼれる お腹だけではない、『心も身体』も幸せでいっぱいに満たしてくれる農園を目指しています♪ こだわりのニンニクで、皆さまの食卓に元気と笑顔をお届けします!
