\【秋のダークホース】美味しいカボチャ♪　10㎏/

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自然に囲まれた心地よい環境ですくすくと成長し、愛情をたっぷり浴びた
あぼーぼら・いしまき農園の自慢のカボチャ、【ダークホース】です♪

▽特徴
　甘みが非常に強く、果肉は色が濃く、ホクホク系カボチャです。『ザ・カボチャ』なカボチャ♪

▽おすすめの食べ方
　ずばり、和食との相性が抜群です♪煮物、天ぷら、蒸したカボチャにお味噌をトッピングして食べたりと美味しい食べ方が盛沢山です！スイーツにももちろん使えます。まさに、万能カボチャ（*＾-＾*）お客様の好きな食べ方を見つけてみてください♪

▽食べ頃
　時期によって、好みのカボチャをお楽しみいただけます♪
＊１１月上旬...超ホクホク甘さ控えめ
＊１１月下旬...ホクホク甘いカボチャ
＊１か月半以上...ねっとりとっても甘～い【完熟カボチャ】
収穫してから半月以上、風通しのいい涼しい場所に置き、追熟させてから食べるとにより甘みが増して、美味しく頂けます。こちらのダークホースは、１０月２４・２５日収穫のものです。


【※消費期限】
一般的に、収穫してから２，３ヵ月もつとされていますが、保存方法によって長期保存が効かない場合もございます。様子を見ながら、早めにお召し上がり頂くことをお勧めいたします。

【保存方法別の消費期限】
・常温（丸ごと）２～３ヵ月
→ヘタを下にして、風通しの良い冷暗所に保管。

・冷蔵（カット）５～７日
→種とわたは取り除き、ラップで包んで冷蔵庫の野菜室へ。

・冷凍（カット）１ヵ月
→角切りにして、電子レンジ600Wで4〜5分加熱。(柔らかく中まで熱が通るまで)
冷めたら水分を拭き取り、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。

・冷凍（マッシュ）１ヵ月
→ 電子レンジ600Wで4〜5分加熱。(柔らかく中まで熱が通るまで)
マッシュしたらラップで小分けにし、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。


▼あぼーぼら・いしまき農園とは？
『山・海・川』と大自然の恵みに囲まれた宮城県石巻市北上町のカボチャ専門農園です。
そんな心地のいい環境で、じっくり丁寧に、愛情を込めた、カボチャ作りに励んでいます！

美味しくて、食べたら自然と笑顔がこぼれる
お腹だけではない、『心も身体』も幸せでいっぱいに満たしてくれる農園を目指しています♪

カボチャ専門農家として、沢山の品種を栽培し、
『ホクホク？しっとり？ねっとり？』一人一人の好みに合った
今までに出会わなかった新たなカボチャの可能性を提供します。